三軒茶屋の四季旬菜NAKANOで鱧やトキシラズなど
2018年のこと.
久々のナカノ.
相変わらずカウンターの中の手さばきに釘付け.
万願寺唐辛子に鱧と梅肉を詰めた天ぷら, トキシラズとみずの実, 魚介と夏野菜のガスパチョどれも絶品.
動画にはないけど, 冷たい茶碗蒸しの雲丹も甘くて最高でございました. ごちそうさまでした .
使用したカメラとレンズ
オリンパスのミラーレス一眼OM-Dで動画を撮影しています.
- 【Camera】OLYMPUS OM-D E-M1.
- 【Lenses】M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO.
夫婦で動画を撮って編集してます.
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Instagramもやってます.
2019-08-02 by
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