三軒茶屋の四季旬菜NAKANOで鱧やトキシラズなど

2018年のこと.

久々のナカノ.

相変わらずカウンターの中の手さばきに釘付け.
万願寺唐辛子に鱧と梅肉を詰めた天ぷら, トキシラズとみずの実, 魚介と夏野菜のガスパチョどれも絶品.

動画にはないけど, 冷たい茶碗蒸しの雲丹も甘くて最高でございました. ごちそうさまでした .

使用したカメラとレンズ

オリンパスのミラーレス一眼OM-Dで動画を撮影しています.

  • 【Camera】OLYMPUS OM-D E-M1.
  • 【Lenses】M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO.

夫婦で動画を撮って編集してます.

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Instagramもやってます.

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